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FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA DEPARTAMENTO DE PRODUCCION ANIMAL CATEDRA PRODUCCION DE LECHE Avda. Valparaíso s/n C.C. 509 - 5000 Córdoba-Argentina Oficina 222 2do piso Tel.:; 4334116/17 INT. 224. |
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CÁTEDRA
PRODUCCIÓN DE LECHE
MATERIAL DE CONSULTA
ARTICULOS DE TEMAS
RELACIONADOS A LA PRODUCCIÓN LECHERA.
ESENCIALES LECHERAS DEL INSTITUTO BABKCOC
Artículos del
Instituto que desarrollan diferentes temas de la producción lechera.
CARACTERIZACION DE LOS
SISTEMAS LECHEROS:
CARACTERIZACIÓN
DE LOS SISTEMAS LECHEROS ARGENTINOS Y DE SUS PRINCIPALES CUENCAS.
LECHE
Y PRODUCTOS LÁCTEOS: PERSPECTIVAS
SITUACIÓN
Y PERSPECTIVAS DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE
CENSO
AGROPECUARIO PROVINCIA DE CÓRDOBA 2002.
ESCENARIO
FUTURO DE LA LECHERIA MUNDIAL
SUPLEMENTACIÓN
EN PASTOREO: CONCLUSIONES SOBRE LAS ÚLTIMAS EXPERIENCIAS
EN EL MUNDO
BIOLOGÍA DE LA LACTACIÓN
ANATOMÍA
Y FISIOLOGÍA DE LA GLÁNDULA MAMARIA.
CRECIMIENTO
DE LA GLÁNDULA MAMARIA DURANTE EL PERÍODO SECO.
RASGOS
DE LA UBRE EN VACAS LECHERAS DE PRODUCCIÓN INTENSIVA.
DESARROLLO
DE LA GLÁNDULA MAMARIA EN VAQUILLONA DE REPOSICIÓN
ASPECTOS
NUTRICIONALES Y TECNOLOGICOS DE LA LECHE
FACTORES QUE AFECTAN LA
PRODUCCIÓN DE LECHE
MANEJO
DEL ESTRÉS TÉRMICO Y COMPOSICIÓN DE LECHE.
ALIMENTACIÓN
Y SÓLIDOS EN LECHE
FACTORES NUTRICIONALES
QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN Y COMPOSICION DE LA LECHE
ESTRATEGIAS
NUTRICIONALES PARA CAMBIAR LOS COMPONENTES DE LA LECHE
ESTRÉS
TERMICO EN VACAS LECHERAS Y REPRODUCCION
FACTORES QUE
AFECTAN LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA LECHE
RAZAS LECHERAS
GRUPOS
GENETICOS DEL GANADO BOVINO DESTINADOS A LA PRODUCCION DE LECHE
CALIFICACION
DEL GANADO LECHERO
MEJORAMIENTO GENETICO
DEL GANADO LECHERO
MEJORAMIENTO
GENETTICO DEL GANADO BOVINO PRODUCTOR DE LEHE
ASPECTOS
PRACTICOS DEL MEJORAMIENTO GENETICO EN EL GANADO LECHERO
APRENDIENDO A JUZGAR EL BIOTIPO LECHERO
UNA
FORMA FÁCIL DE JUZGAR EL GANADO LECHERO
INSTALACIONES Y MÁQUINAS DE ORDEÑO
EQUIPOS
PARA ORDEÑO: COMPONENTES BÁSICOS
PARTICULARIDADES
DE LOS EFLUENTES GENERADOS EN TAMBOS PASTORILES
EL
ORDEÑO Y LA CALIDAD DE LECHE: EL PROPOSITO DE LA RUTINA DE ORDEÑO
EL
ORDEÑO Y LA CALIDAD DE LECHE LA NECESIDAD DEL ESTIMULO
CONTROLANDO
EL MEDIO AMBIENTE DE LAS INSTALACIONES.
ALIMENTACION DEL GANADO LECHERO
NECESIDADES
NUTRITIVAS DEL GANADO VACUNO LECHERO: RESUMEN DE LAS NORMAS del NRC 2001.
NUEVOS AVANCES
EN EL MANEJO Y ALIMENTACION DE LA VACA EN EL PREPARTO
MICROMINERALES
EN LA NUTRICION DE RUMIANTES: ASPECTOS TECNICOS Y CONSIDERACIONES LEGALES
¿LA FIBRA
EN LOS RUMIANTES QUIMICA O FISICA?
DINAMICA
DEL METABOLISMO DE LOS HIDRATOS DE CARBONOS Y DEL NITROGENO EN EL RUMEN
UTILIZACION
DE LIPIDOS EN LA DIETA DE LOS RUMIANTES
UTILIZACION
DE SALES ANIONICAS EN DIETAS DE VACAS LECHERAS
EFECTO DEL
SUMINISTRO DE SALES ANIONICAS EN EL PREPARTO DE VACAS LECHERAS EN PASTOREO DE ALFALFA.
ESTRATEGIAS
NUTRICIONALES PARA MODIFICAR LA FERMENTACIÓN RUMINAL EN VACUNO LECHERO.
ALIMENTACIÓN
DE VACAS LECHERAS.
LA
COMPOSICIÓN DE LA GRASA BUTIROSA, UNA ALTERNATIVA PARA DIFERENCIAR SISTEMAS
LECHEROS.
TAMAÑO DE
PARTÍCULA Y FIBRA EFECTIVA EN LA DIETA DE VACAS LECHERAS.
LECHES CON
ALTO IMPACTO EN LA SALUD HUMANA.
SUPLEMENTACIÓN
EN PASTOREO: CONCLUSIONES SOBRE LAS ÚLTIMAS EXPERIENCIAS EN EL MUNDO